2014年2月– date –
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精進料理の歴史と味の奥深さ
健康は食習慣の改善からという声が大きくなってくると、決まって注目されるのは日本に昔からある「精進料理」です。「精進」という言葉には、 一つのことに精神を集中して励むことや、一生懸命に努力することという意味があり、なんだか厳しい修行のイメー... -
食事から神の霊力が体内に入るほど、神と深く交わり合う直会の風習
「神撰」「神供」といえば、神前に供えるお酒や供物のことで必ず神様に食べ物や飲み物をお供えする風習があります。神様が食事を召し上がっている間は、灯明を灯したり、篝火を焚いたりします。 昔は照明といえば、火しかありません。火は明るさだけでなく... -
達磨大師の辛練極まる「皮肉」とは?
悔しい気持ちや相手が妬ましく思う時に、つい口をついて出てしまうのが「皮肉」。あてこすりや、遠回しに相手に言う意地の悪い物言いのことで、もともとは、中国禅宗の租、達磨大師の言葉からだといわれています。 禅宗では「皮肉骨髄」と用いられます。 ... -
サラリーマンの意味は、塩対応の男?
今では働く人のことをビジネスマンと言うようになりましたが、まだ「サラリーマン」という言葉も根強く残っています。海外でも「サラリーマン」という言葉はありません。日本だけの和製英語なのです。 【サラリーの語源はラテン語の「塩」】 愛想のない態... -
神が依頼したくなる引越し業者はドコ?
現代の日本人は交通インフラが発達しているから、北海道から沖縄、海外でも住処を変えることができます。でも移動が限られて、自然をご神体と信仰していた古代の日本人には、ご神体を移動するという考えは無かったと思います。 でも土地を開墾したり、新天... -
なぜ?日本人は祭り好きなのか?
いつの時代も日本人は、お祭りが大好きです。それはただ単に祭り騒ぎが好きだって言うんではなく、お祭りと言うセレモニーの中に、日本人の信心深さ、神様に対する姿勢の物語が受け継がれてきたからです。 今では神事に関係なく何かと特別な催し物と言うだ... -
「圧巻」の巻は試験の答案用紙のことだった
壮大な風景を目にした時に「この大パノラマは圧巻だ」というように、自分の想像を超えた景色や場面に遭遇した時に「圧巻」という言葉を使います。英語で言えば「ファンタスティックッ!」というような感じでしょうか。字面だけを見ると、巻物のようなイメ... -
言われると誰でもドヤ顔になる「流石」の語源とは?
実力を信じている人がその通りの結果を出してくれたり、ブランド車が期待以上の性能を示してくれた時に思わず「さすがぁ~」と言ってしまうものです。 このように「流石(さすが)」という言葉は、<やっぱり>とか<優れているだけのことはある>という感... -
きれいな「奥様」の秘密
あなたは他人のパートナーのことを何と呼んでいますか?名前で呼ぶ?奥さん?奥様?彼女?また、自分のパートナーのことはどうでしょう?名前?ママ?奥さん?お母さん? 立場や習慣によって、いろいろな呼び方があると思います。昭和の市場では「奥さん、...
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